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Bastianich
Il Calabrone è una riserva prodotta con una parte dei grappoli sottoposta ad appassimento. Questo processo intensifica i sapori e ammorbidisce i tannini.
VITIGNO
Assemblaggio base di Refosco
ABBINAMENTO
Questo grande vino rosso è l’ideale per accompagnare piatti robusti di carne rossa e soprattutto cacciagione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso è ricco di note di cioccolato, caffè, spezie e frutta rossa matura. Al palato presenta notevole struttura e presa, pur conservando la sua eleganza.
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