ALTEMASI 2019 MAGNUM TRENTODOC
CavitLa collaborazione con l'Istituto Agrario di San Michele Appiano, insieme ad un ricco gruppo di 4.500 viticoltori, uniti all'esperienza di una cooperativa che va avanti dal 1950, rappresentano solo qualche numero di una grande storia enologica trentina. Se già nel formato da 75cl questo Trento DOC vi sembrerà buono, nel formato Magnum vi stupira! É infatti risaputo che il formato da 150cl permette un ampliamento, in termini organolettici, del prodotto stesso che sarà quindi ancor più invitante e goloso: provare per credere!
Giallo paglierino molto intenso con vivi riflessi oro, ha naso che inizia fruttato su fiori d'arancio, pesca gialla e mandarino, insieme a note di frutta secca, scorza d'agrume e paglia. L'assaggio è dinamico e preciso, morbido ma anche fresco nelle sferzate d'agrume che accompagnano una più che giusta persistenza aromatica.
Ottimo come aperitivo, con frittura di gamberi o con acciughe impanate.