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PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Un formato “importante” e prezioso, rivisitato con una ricetta molto proteica e priva di grassi, ideale per sportivi e amanti del gusto senza compromessi. Perfetta anche per un consumo quotidiano.
Le rigature trattengono ancor di più i condimenti ed è squisito anche condito semplicemente con salsa di pomodoro o quando impiegato per paste fredde.
Semplicemente semola di grano duro e acqua, è una pasta ricca di tradizione e semplicità, reinventata e riportata a tavola in tutta la sua originale bontà grazie all’innovazione del metodo di trafilatura a freddo.