SPERSS 2013 BAROLO GAJA
GajaIl Barolo “Sperss” è una celebre etichetta della cantina Gaja, prodotta a partire dal 1988 dai vigneti di Serralunga d’Alba. Si tratta di un vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente: di grande classe!
Bouquet di disarmante raffinatezza con groviglio di note di liquirizia, toni di torrefazione, tabacco dolce e sottobosco che avvolgono profumi di mora, prugna e ciliegia, rosa fané e insolite sensazioni di arancia candita.
In bocca l’incredibile ricchezza si riverbera in una struttura avvincente, con tannini meravigliosamente dolci e brillante freschezza che appare salvifica e assolutamente succosa. Barolo da cru di Serralunga, con la sua inconfondibile alternanza di toni solari e cupi, da lunghissimo invecchiamento.
ROBERT PARKER 97/100PT
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