Sassicaia 1994 Tenuta San Guido
Tenuta San GuidoCOLORE: Rosso rubino intenso tendente al granato, con riflessi rubino e sfumature violacee. Limpido.
PROFUMO: Intenso, ampio, di eccellente finezza. Riconoscimenti: floreale ( viola e rosa), fruttato (confettura di amarene, confettura di more e gelatine di ribes rosso, mirtilli e ribes nero), speziato (vaniglia, pepe, bacche di ginepro, cannella, legno di sandalo, fondo di liquirizia, china, tabacco da pipa, cacao, caffè), erbaceo/vegetale(erba fresca, muschio, terriccio, humus, fungo, fondo di erba cipollina, foglia di pomodoro, aghi di pino, felce), balsamico ( menta, lieve di incenso, resina ), minerale (note di grafite).
GUSTO: Secco, caldo, morbido, di giusta freschezza, giustamente tannico, sapido. Di corpo pieno, equilibrato. Ottima intensità, eccellente finezza e persistenza.
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