BELLOVEDERE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2019 RISERVA LA VALENTINA
LA VALENTINA
35,00 €
Tasse incluse
Spedito in 2-3 giorni lavorativi
Al naso emergono complesse note di inchiostro e idrocarburi che virano verso sentori più dolci di cacao, caffè, sandalo, spezie e ancora frutta rossa matura e iris.
Bellovedere viene prodotto solo nelle annate caratterizzate da un ottimo andamento climatico e raggiungimento della piena maturazione. Vendemmia a fine ottobre, una volta raggiunta la maturità fenolica e l'equilibrio tra zuccheri e acidità. Selezione degli acini, macerazione e fermentazione per circa 30 giorni in tini tronco-conici aperti di rovere di Slavonia.