LA GRANDE ANNÈE ROSE 2015 BOLLINGER IN COFANETTO

Soprannominata "Boll" dagli abitanti della Champagne o "Bolly" dagli inglesi, l'intramontabile e mitica Maison di Champagne Bollinger fa parte della stretta cerchia delle grandi case della Champagne. Lo stile dello champagne Bollinger si definisce attraverso la precisione esemplare apportata ad ogni momento dell'elaborazione. Rispetto delle tradizioni, il remuage delle bottiglie a mano, tappatura in sughero dei magnum di riserva, ultimo bottaio residente nella regione: questo gusto per l'eccellenza simboleggia tutta la cultura del champagne Bollinger dalla sua creazione nel 1829 ad Aÿ. Molto più di un'arte, è un patrimonio.