HUBERT BROCHARD POULLY FUMÈ 2025

VINIFICAZIONE:
Fermentazione in vasche di cemento e affinamento sui lieviti per 4 mesi in acciaio.

COLORE:
Giallo cristallino

PROFUMO:
Al naso è armonioso, con in evidenza gli agrumi e i fiori bianchi.

ABBINAMENTI:
Ideale in abbinamento a frutti di mare e piatti della cucina giapponese e coreana, La sua acidità lo rende perfetto in abbinamento al prosciutto affumicato di Sancerre. Temperatura di servizio: 12°C.

SAPORE:
Al palato è generoso, con un bel blend di freschezza, mineralità ricordi di pesca e altri frutti a nocciolo.