FATTORIA ZERBINA ARROCCO
FATTORIA ZERBINA
22,00 €
Tasse incluse
Spedito in 2-3 giorni lavorativi
Di colore giallo dorato, al naso apre con cenni iodati, per poi proseguire con note di fiori appassiti, cedro candito, spezie dolci, albicocca e miele. In bocca ha una grande complessità, è morbido e dal finale lunghissimo.
ABBINAMENTI
Da abbinare a torte di frutta e crema, panettone, pandoro, pasticceria secca e formaggi erborinati.
L’Albana passito Arrocco della cantina romagnola Fattoria Zerbina è un vino bianco che rispetta fedelmente il carattere dell’albana dell’Emilia Romagna. La produzione di questo vino non è facile, perché tutto dipende dal “comportamento” che la muffa nobile o Botrite ha in vigna. Tuttavia la fatica viene ripagata con l’impareggiabile complessità e ricchezza dell’Arrocco. La morbidezza e la finezza di questo vino è data dall’affinamento in parte in barrique ed in parte in acciaio. Un’albana che sicuramente non dimenticherete mai.
Di colore giallo dorato, al naso apre con cenni iodati, per poi proseguire con note di fiori appassiti, cedro candito, spezie dolci, albicocca e miele. In bocca ha una grande complessità, è morbido e dal finale lunghissimo.
ABBINAMENTI
Da abbinare a torte di frutta e crema, panettone, pandoro, pasticceria secca e formaggi erborinati.