CUVEE LUNAE 2018 METODO CLASSICO
LUNAE
30,00 €
Tasse incluse
Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano le note floreali, i sentori di frutta matura e i richiami alla pasticceria. Al palato è sapido e avvolgente, di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Perfetto anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con gli antipasti di pesce, con le fritture e con uova e torte salate.
Lo Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Lunae" di Lunae nasce da differenti parcelle, tutte poste ai piedi delle Alpi Apuane, in prossimità del Mar Ligure. Affinato sui lieviti per circa 26 mesi, è un riuscitissimo connubio di albarola e vermentino; il primo apporta acidità e sapidità, il secondo aromaticità e tipicità. Da provare.