EPOCHÈ DOSAGGIO ZERO 2022 MUNI

Durella 100%, uva regina della Lessinia, una varietà dal carattere duro e spigoloso!

I colli di Muni a San Giovanni Ilarione nell'estremo est della provincia veronese, i terreni sono prettamente calcarei e molto antichi, con circa 180 milioni di anni sulle spalle.

Il vino che viene su queste coste è elegante, sottile, "stretto" come dice Daniele.

Vino sorprendente, integro e croccante! Di diritto tra i migliori metodo classico italiani!