GIULIO FERRARI ROSE RISERVA DEL FONDATORE 2007 ASTUCCIATO
Cantine Ferrari
200,00 €
Tasse incluse
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore salmone splendente dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage è fine e copioso. Al naso i sentori di rosa canina e agrumi si fondono con note di rabarbaro, crosta di pane, fragoline di bosco. Il tutto impreziosito da da tocchi minerali e speziati. In bocca colpisce per la vibrante intensità e grazie alla spinta fresco sapida appare infinito.
ABBINAMENTI
Uno spumante speciale che richiede piatti raffinati ed eleganti della cucina di mare. Da provare con un raviolo di cernia con sugo di pomodoro di Pachino.
CANTINA
Una cantina che non ha bisogno di presentazioni, il cui mito nasce grazie all’intuito di un uomo, Giulio Ferrari, e al sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori.
Uvaggio: pinot nero, chardonnay
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore salmone splendente dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage è fine e copioso. Al naso i sentori di rosa canina e agrumi si fondono con note di rabarbaro, crosta di pane, fragoline di bosco. Il tutto impreziosito da da tocchi minerali e speziati. In bocca colpisce per la vibrante intensità e grazie alla spinta fresco sapida appare infinito.
ABBINAMENTI
Uno spumante speciale che richiede piatti raffinati ed eleganti della cucina di mare. Da provare con un raviolo di cernia con sugo di pomodoro di Pachino.
CANTINA
Una cantina che non ha bisogno di presentazioni, il cui mito nasce grazie all’intuito di un uomo, Giulio Ferrari, e al sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori.