GRAND SIECLE N.24 JACKET CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
LAURENT-PERRIERAccompagna pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare in accompagnamento alle capesante al tartufo.
CANTINA
Per scoprire le origini della Maison Laurent-Perrier bisogna risalire al lontano 1812, anno in cui la cantina venne fondata da André e Michel Pierlot. Situata a Tours-sur-Marne,
Vinificato per la prima volta nel 1959, lo Champagne Brut “Grand Siècle” - Laurent-Perrier combina raffinatezza, potenza ed equilibrio, nascendo da uve provenienti dai più prestigiosi cru della regione. Riposa sui lieviti dai sette agli otto anni, e ricorda nel nome il XVII secolo, chiamato appunto “Grand Siècle”, perché epoca in cui con la corte del Re Sole Luigi XIV fiorirono le arti e iniziò a essere apprezzato il buon cibo. È distribuito con una bottiglia elegante e dal collo lungo e snello, che ricorda i contenitori soffiati a bocca dai mastri vetrai nei quali era imbottigliato lo Champagne proprio per la corte reale francese.
Nobile e distinto, è il meglio del meglio.