SAL DE RISO PANETTONE PANDORATO 1KG CON SAC POCHE CREMA ALLO ZABAIONE
SAL DE RISO
39,00 €
Tasse incluse
Spedito in 2-3 giorni lavorativi
Ingredienti: farina di grano tipo” 0” e “00”, uova e tuorli d’uova di cat. “A” (7,20% in tuorlo), burro fresco (21,90%), mandarino a cubetti candito (7,0%) (bucce di mandarino, sciroppo di glucosio- fruttosio), lievito naturale (glutine), zucchero, burro di cacao, miele di acacia, malto d’orzo, latte, sale marino, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti (0,1%).
Crema Zabaione: Ingredienti: Sciroppo di glucosio, “Vino Marsala DOP” 17° vol (21%), zucchero, TUORLO d'UOVO (16%), LATTE concentrato zuccherato, BURRO fresco, aroma alimentare alcolico alla vaniglia 70° vol, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti.
Soffice pasta lievitata arricchita dal profumo del mandarino candito, burro e vaniglia, impreziosita da una leggera spolverata di zucchero a velo.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale
Il sommelier consiglia anche
Ingredienti: farina di grano tipo” 0” e “00”, uova e tuorli d’uova di cat. “A” (7,20% in tuorlo), burro fresco (21,90%), mandarino a cubetti candito (7,0%) (bucce di mandarino, sciroppo di glucosio- fruttosio), lievito naturale (glutine), zucchero, burro di cacao, miele di acacia, malto d’orzo, latte, sale marino, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti (0,1%).
Crema Zabaione: Ingredienti: Sciroppo di glucosio, “Vino Marsala DOP” 17° vol (21%), zucchero, TUORLO d'UOVO (16%), LATTE concentrato zuccherato, BURRO fresco, aroma alimentare alcolico alla vaniglia 70° vol, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti.