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FIASCONARO PANETTONE MANGO, CIOCCOLATO PASSION FRUIT 750GR

Fiasconaro
22,00 €
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asciati conquistare da una novità assoluta dell'alta pasticceria di Castelbuono. Questo esclusivo panettone artigianale siciliano unisce la straordinaria sofficità di un impasto a lenta lievitazione con la vibrante freschezza tropicale del mango e le note piacevolmente acidule del cioccolato al passion fruit. Un vero e proprio capolavoro della linea speciale Ypsigro, firmata dai maestri di Fiasconaro, pensato per chi desidera un'esperienza gustativa elegante e fuori dagli schemi. Eleva i tuoi brindisi festivi con un lievitato d'autore unico nel suo genere.

Quantità

Ingredienti: Farina di frumento, mango candito (16%) (mango, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, uova fresche da allevamento a terra (10%), cioccolato bianco al frutto della passione (9,5%) (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, polvere di frutto della passione 3% (succo concentrato di frutto della passione, pectine), latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali), tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra (5%), lievito madre (farina di frumento, lievito), granella di mango e frutto della passione (2%) (purea di mela, sciroppo di glucosio, zucchero, purea di mango 6,5%, farina di riso, succo concentrato di limone, succo di frutto della passione 2%, gelificanti: pectina, correttore di acidità: citrato di potassio, burro di cacao, aromi naturali), miele siciliano (1%), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi, vaniglia. Può contenere frutta a guscio, lupino, senape.

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