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l Panettone al Limoncello Tiri unisce la freschezza mediterranea del limone al carattere avvolgente del limoncello, in un impasto soffice e profumato nato da 72 ore di lenta lavorazione artigianale e da tre fasi d’impasto con il nostro lievito madre.
Il cuore morbido è arricchito da cioccolato bianco e pasta di limone, mentre in superficie una glassa al limoncello regala una nota golosa e luminosa. Un panettone artigianale elegante e raffinato, perfetto da regalare o da condividere durante le feste.
Ingredienti: farina di frumento, cioccolato bianco 25% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di limone), burro (latte), zucchero, tuorli d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, lievito madre (frumento), pasta di limone 5% (scorza di limone candito, zucchero, sciroppo di glucosio), miele, sale, malto, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Ingredienti Glassa 10%: cioccolato bianco (latte), panna (latte), limoncello