COLOMBA AL CIOCCOLATO SENZA LATTOSIO E GLUTINE 500GR SAL DE RISO

Farcita con gocce di cioccolato fondente 60% e glassa alle mandorle.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: Zucchero, amido di mais, farina di riso, burro delattosato, uovo e tuorlo fresco pastorizzato, gocce di cioccolato fondente 60% (11%) (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), amido di frumento deglutinato, amido di riso, patate disidratate in fiocchi, umettante: sorbitolo; fruttosio, fibre di semi di Psyllium, proteine di pisello, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti, lievito di birra, addensanti: gomma di xanthan, idrossi-propilmetilcellulosa; sciroppo di glucosio in polvere (mais), emulsionanti: e471, lecitina di girasole; sale, vanillina.

Glassa alle mandorle: zucchero, albume d'uovo, mandorle, nocciole, tuorli d'uova fresche pastorizzate, olio di semi di girasole, farina di mais, cacao amaro in polvere, fecola di patate, amido di mais, polvere lievitante (difosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti