TRAMIN NUSSBAUMER GEWURZTRAMINER 2018 MAGNUM CASSA LEGNO

Caratteristiche del famoso vino "Nussbaumer" DOC

Le caratteristiche dal punto di vista tecnico riguardano il contenuto zuccherino residuo di 8,0 g/l unitamente ad una acidità totale di 4,9 g/l, il contenuto alcolico è di 15,1Volumi percentuali. L’invecchiamento può giungere fino a 10 anni. Dal punto di vista organolettico il vino ha un colore intenso e luminoso, giallo paglierino lucido, Il profumo si sprigiona con note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Il gusto è di grande aromaticità, gradevole e con spiccate note decisamente speziate e persistenti.

Abbinamenti consigliati degustando questo Gewurztraminer DOC

Gli abbinamenti ideali per il vino bianco NUSSBAUMER Gewürztraminer DOC della cantina Tramin sono quelli con i piatti di pesce, sia strutturati e carichi di gusto, sia con il pesce al naturale, anche cotto al vapore oppure crudo. Ottimo con la cucina asiatica e straordinario da solo, come vino da meditazione. Da servire fresco alla temperatura di 12° C in calici tipo tulipano con bocca ritorta per concentrare i profumi al naso.